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香瓜的味道

发布时间:2024-12-17  来源:本站编辑

每当到了这个季节,微风中香瓜的清香弥漫在空气中,散发出来淡淡的,甜甜的味道,让人忍不住想尝一口,那种如饮美酒,令人欲醉的感觉,至今让我记忆犹新。

我记得小时候,每次香瓜开园的时候,父亲下班后就会骑着摩托车带上我去距离我家十几里路远的三道乡瓜园买瓜。那时候,我坐在摩托车上,靠着父亲坚实的臂膀,我感觉自己无比的安全和温暖,看着即将落山的夕阳,远山如黛,山色空蒙,由远及近道路两旁的防风林和着一块块绿油油的农田在视角中慢慢倒行,任由风儿在我耳畔习习拂过,带来丝丝的微凉,香瓜的味道,若有若无,就像“桃李春风一杯酒”让人微醺,心情格外舒畅。

 十几分钟的路程,我们就来到了三道乡,乡道的两旁早有瓜农摆好了摊位,编织的竹筐摆放的整整齐齐,一堆堆不同种类的香瓜微微泛黄,圆溜溜的,像一个个活泼可爱的胖娃娃放在那里任人挑选。穿过前面一个岔路口拐过去,我们就来到了瓜园,这时弥漫的香气顿时散发开来,一颗颗瓜秧匍匐在地上,一个瓜秧结下三、四个瓜,不会太大,大的也就如拳头。瓜田中劳作的小伙子,黝黑的皮肤,略显腼腆,面带憨厚朴实的笑容,从瓜秧上摘下一个瓜,递了过来,轻轻一闻,沁人心脾,掰开两半儿,瓜壁上闪出金黄色的沙瓤儿,立刻放出诱人的甜香……父亲说,“尝尝,咱们‘叫叫瓜’,看熟没熟”,然后,就教我如何挑选熟的瓜。父亲说,挑瓜讲究“一颠、二看、三闻、四捏”,墨绿、淡绿条纹间隔的瓜,皮儿很薄,瓜肉靠近瓜瓤的地方,是接近棕色的淡黄,越成熟的瓜,瓤的颜色越浓,轻轻地敲瓜的外皮儿,发出咚咚的清脆声是未成熟的,熟了的瓜声音发闷……这时,我总会凑近了闻一闻香瓜特有的甜香,满足一下味蕾的需求。我想,自古就有人称将甜瓜为“香瓜”,大概就是因为它又甜又香吧!咬一口,清脆中透着甘甜,让人久久不能忘却……

又迎来香瓜开园的季节,住在乡下的亲戚总要捎来一些香瓜,可是,我再也吃不出来小时候的那种味道,那种清爽甘甜的味道不一样了,口感也相差甚远!不知道什么时候,我已经长大了,我不再缠着父亲带我去瓜园买瓜了。其实,我知道,我怀念的不仅仅只是一种味道,而是父亲的爱,在我成长的路上,父爱是一种无法用言语表达的珍贵礼物。父亲很普通,但他是我的超级英雄,他像一缕阳光,无微不至的洒满在我成长的路上,像一泓清泉,静静地流淌,汇聚成我生命中的无尽力量,他为我遮风挡雨 ,为我濯洗心灵,给予我坚强,自立,自信,自强。

我感谢父亲丰富了我童年时的味道,这种味道中带着淡淡的相知,甜甜的回忆,沾着泥土芬芳,带着大地的气息,让我能真切地感受到吃瓜的乐趣,因为,它不仅给予我温暖、欢乐、陪伴,这有一份浓浓的爱在里面。

★文/吉林省农村信用社联合社 雷达